Condimento de manzana balsámico ReModena con vinagre balsámico de Módena IGP 250 ml

La esencia de la artesanía italiana con un toque de frescura de manzana. Este condimento único se crea a partir de una combinación de jugo de manzana natural, vinagre de sidra de manzana y mosto de uva cocido, añejado en barricas de roble. ¿El resultado? Una composición aterciopelada con un sabor profundo y equilibrado, y una acidez delicada.

Tiene un color ámbar cálido y un aroma delicioso: dulce y ácido, ligeramente afrutado y agradablemente complejo. En la lengua revela una nota completa de manzana, perfectamente equilibrada por la madera sutil y la dulzura natural del mosto.

Es una especia que se utiliza fácilmente en muchos platos, desde ensaladas ligeras hasta postres dulces.

• Ingredientes: zumo de manzana, vinagre de manzana, mosto de uva cocido
• Origen: Italia, Módena
• Conexiones recomendadas: ensaladas, verduras a la parrilla, quesos, carnes, fruta fresca, helados, ensaladas de frutas, pasteles