Articles

Masala chai - historia, smak i sposób przygotowania

Masala chai to indyjski napój przygotowywany z mocnej czarnej herbaty, mleka, cukru i aromatycznych przypraw. Nie istnieje jedna obowiązująca receptura. W jednym domu dominuje kardamon, w innym i...

Herbata liściasta czy w torebkach - którą wybrać?

Herbata liściasta czy w torebkach? Najprostsza odpowiedź: wybierz tę, którą będziesz pić z przyjemnością. Herbata nie staje się dobra wyłącznie dzięki opakowaniu. Liczą się pochodzenie surowca, ś...

Skąd wzięły się kalendarze adwentowe?

Kalendarz z okienkami wydaje się odwiecznym elementem grudnia. Tymczasem historia kalendarza adwentowego jest młodsza od domowego zwyczaju ubierania choinki, a jej początek wcale nie wiązał się z...

Rozgrzewająca herbata jesienna - przepis Adalbert's Tea

Najpierw jabłko nabiera karmelowej słodyczy. Potem pojawia się zapach pomarańczy, kardamonu i róży. Zanim herbata trafi do kubków, w kuchni robi się już przyjemniej — jakby chłodny, jesienny wiec...

Earl Grey - co to za herbata i skąd bierze się aromat bergamotki?

W jednej filiżance spotykają się trzy odległe historie: liście pochodzące z Azji, cytrus uprawiany przede wszystkim w Kalabrii i brytyjski tytuł arystokratyczny. Herbata Earl Grey wydaje się klas...

Skąd pochodzi herbata? Fascynująca historia

Zanim herbata stała się codziennym rytuałem, symbolem gościnności i jednym z najpopularniejszych napojów świata, była dziką rośliną ukrytą w wilgotnych lasach Azji. Jej historia prowadzi przez ch...

Jaka herbata jest najzdrowsza?

Wielu z nas zadaje sobie pytanie: jaka herbata jest najzdrowsza? Odpowiedź nie jest jednoznaczna, ponieważ każda herbata posiada unikalny profil chemiczny. Dla jednych najzdrowszym wyborem będzie...

Ile kalorii ma herbata?

Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Sama w sobie jest napojem niskokalorycznym, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób dbających o linię. Jednak wartość energetyczna napoj...

Jak stworzyć niezapomniany Dzień Mamy z Adalbert’s?

W Dniu Matki najczęściej szukamy prezentów, które zachwycą formą. Często jednak zapominamy, że tym najbardziej luksusowym podarunkiem jest nasza niepodzielna obecność. W świecie pełnym powiadomi...

Le thé déshydrate-t-il le corps ? Faits scientifiques et idées reçues

De nombreux mythes circulent sur les effets du thé sur l'organisme, notamment celui de sa prétendue action déshydratante. La consommation régulière de thé peut-elle réellement entraîner une déshy...