Tarta de queso con chocolate en palito con té de Adalbert
|
Tiempo de lectura 1 min
Información
90 min + enfriamiento (durante la noche) + congelación (4 h)
10-12 raciones (triángulos/porciones en un palito)
Postres / Productos horneados / Para una fiesta
Si buscas un postre que cause una gran impresión a primera vista, este cheesecake en palito será todo un éxito. Interior cremoso, cobertura crujiente de chocolate y toques de té afrutado. Té de mango de Adalbert y Té de arándanos de Adalbert Crea un postre perfecto para fiestas, reuniones y ocasiones especiales.
Ingredientes
Masa quebrada
- 250 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 50 g de azúcar
- 150 g de mantequilla fría
- 1 huevo
- 1 cucharada en polvo Té de mango de Adalbert
Masa de queso
- 1 kg de requesón (de un cubo)
- 3 cucharadas de mantequilla clarificada
- 150 g de azúcar
- 1 paquete de pudín de vainilla o 40-60 g de harina de patata
- 2 huevos
- 1 cucharadita de cáscara de naranja
Además
- Chocolate para rebozar (negro y/o blanco)
- virutas de colores (por ejemplo, bolitas de chocolate, granos expandidos)
- palitos de helado
- Té de mango de Adalbert
- Té de arándanos de Adalbert
Preparación
Abajo
- Mezcla todos los ingredientes de la masa hasta obtener una consistencia desmenuzable.
- Viértelo en el fondo de una bandeja de horno forrada con papel vegetal y presiona ligeramente.
- Hornear durante 10 minutos a 200°C.
Masa de queso
- Mezcla todos los ingredientes brevemente, solo hasta que se combinen.
- Vierta la mezcla sobre la base horneada.
- Hornear durante unos 50 minutos a 180 °C.
- Dejar enfriar, preferiblemente durante la noche.
Finalizar
- Corta la tarta de queso en triángulos e inserta los palitos.
- Colocar en el congelador durante aproximadamente 4 horas.
- Derrite el chocolate al baño maría.
- Añade azúcar glas al chocolate blanco. té de arándanos.
- Añade azúcar glas al chocolate negro. Té de mango.
- Sumerge los trozos congelados en chocolate e inmediatamente espolvorea con los ingredientes adicionales.
- Colóquelo sobre papel aparte y métalo en el congelador durante otros 10-15 minutos.
¿Por qué elegir esta receta?
- Un postre impresionante – La tarta de queso en palito tiene un aspecto moderno y llama la atención.
- Perfecto para fiestas – una forma práctica de servir y compartir.
- Sabor único – una combinación de chocolate y té mango y Arándano.
- Base universal – Puedes modificar libremente los complementos y crear tus propias versiones.
Disfrute de su comida
Marzena Król y el té de Adalbert
Producto relacionado
Té Adalberto MANGO – 110 g en lata
24,38 zł