Assaisonnement balsamique aux pommes ReModena au vinaigre balsamique de Modène IGP 250 ml

L'essence de l'artisanat italien avec une touche de fraîcheur de pomme. Ce condiment unique est créé en combinant du jus de pomme naturel, du vinaigre de cidre et du moût de raisin cuit, vieillis en fûts de chêne. Le résultat ? Une composition veloutée, au goût profond et rond, à l'acidité délicate.

Il a une couleur ambrée chaude et un arôme délicieux–aigre-doux, légèrement fruité, agréablement complexe. En bouche, il révèle une note de pomme pleine, parfaitement équilibrée par un bois subtil et la douceur naturelle du moût.

C'est une épice qui trouve facilement sa place dans de nombreux plats, des salades légères aux desserts sucrés.

• Ingrédients : jus de pomme, vinaigre de pomme, moût de raisin cuit
• Origine : Italie, Modène
• Connexions recommandées : salades, légumes grillés, fromages, viandes, fruits frais, glaces, salades de fruits, gâteaux