
ReModena Balsamico-Apfel-Gewürz mit Balsamico-Essig aus Modena IGP 250 ml
Die Essenz italienischer Handwerkskunst mit einem Hauch von Apfelfrische. Dieses einzigartige Gewürz entsteht durch die Kombination von natürlichem Apfelsaft, Apfelessig und gekochtem Traubenmost, der in Eichenfässern gereift ist. Das Ergebnis? Eine samtige Komposition mit tiefem, abgerundetem Geschmack und zarter Säure.
Es hat eine warme Bernsteinfarbe und ein herrliches Aroma – süß und sauer, leicht fruchtig, angenehm komplex. Auf der Zunge offenbart er eine volle Apfelnote, perfekt ausbalanciert durch dezentes Holz und die natürliche Süße des Mostes.
Es ist ein Gewürz, das problemlos in viele Gerichte passt – von leichten Salaten bis hin zu süßen Desserts.
- Zutaten: Apfelsaft, Apfelessig, gekochter Traubenmost
- Herkunft: Italien, Modena
- Empfohlene Anschlüsse: Salate, gegrilltes Gemüse, Käse, Fleisch, frisches Obst, Eis, Obstsalate, Kuchen
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